ให้กำลังใจเว็บ SEAL2thai ด้วยนะจ๊ะ

หลากหลายวิธีลดความอ้วน (อย่าลืมให้ like บทความนี้ ด้านท้ายบทความด้วยนะครับ)
ใครจะคิดบ้างว่า การเคี่ยวจะช่วยลดอ้วนได้
 

ลดความอ้วนด้วยการเคี้ยว
     เวลาที่รู้สึกเจ็บปวดหัวใจที่สุดของครูแชมป์ คือการขึ้นไปเหยียบบนตาชั่งน้ำหนักแล้วตัวเลขวิ่งปรู๊ด (ขอไม่เปิดเผยตัวเลขนะครับ เพราะเป็นความลับของทางการ) เมื่อไปเจอข้อเขียนหนึ่งชื่อน่าสนใจมากเลยขอนำมาลงครับ

     จะรู้สึกอิ่ม ต้องรู้สึกที่สมอง
     จากการทดลองหลายครั้ง นักวิจัยพบว่า การเคี้ยวอาหารอย่างละเอียดก็สามารถช่วยลดความอ้วนได้ ครูแชมป์นึกถึงคำพูดของ ผศ.สมศรี จินตนสนธิ ที่เคยบอกเลยครับว่า ข้าว 1 คำ ให้เคี้ยวให้ได้ 32 ครั้ง ก่อนที่จะกลืน ทั้งนี้เพราะสมองจะรู้สึกอิ่มจริงหลังจากกินอาหารไป 20 นาที  ดังนั้นคนที่กินช้า จึงมีโอกาสรับอาหารได้น้อยกว่า จึงได้พลังงานพอเหมาะ เรามาดูเทคนิคการเพิ่มการเคี้ยวเพื่อลดอ้วนกันดีกว่านะครับ

     เปลี่ยนจากข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง
    เส้นใยในข้าวกล้องที่มีมากกว่าข้าวขาวจะทำให้เราเคี้ยวช้าลง 

    เพิ่มจำนวนครั้งการเคี้ยว
     ค่อยเพิ่มจากน้อยไปหามา ให้ได้อยู่ระหว่าง 20 - 40 คำ เรื่องนี้ตรงกับที่อาจารย์สมศรีบอกครูแชมป์ โดยผู้ที่สอนอาจารย์ท่านมาคือ พ่อแม่ครูอาจารย์สายวัดป่า ไม่น่าเชื่อนะครับว่าพระท่านจะรู้เรื่องนี้เช่นกัน (จริงๆแล้ว ท่านทำต่อๆกันมานานแล้ว)

     กินซุป
     กินซุปหรืออาหารปั่นที่มีลักษณะข้นๆก่อนอาหาร จะช่วยให้การดูดซึมช้าลง อิ่มได้นานขึ้น

     นี่เป็นวิธีในการช่วยให้เคี้ยวมากขึ้น กินช้าลงนะครับ มีบางคนกระซิบมาบอก ไม่ต้องเปลี่ยนอย่างที่ครูแชมป์ว่าหรอก ทุกวันนี้เวลากินข้าวโดนแฟนบ่นบ่อยๆ ก็กินอะไรไม่ลงละ แหม ถ้าคิดในแง่ดี แฟนเค้าช่วยให้เราลดความอ้วนนะครับนั้น 555+

     ดินแดนปัญญาชนขอสนับสนุนให้ทุกท่านลดอ้วนเพื่อสุขภาพของตัวเองนะครับ ครูแชมป์เองก็จะทำเช่นเดียวกัน เพื่อตัวเราเองนะครับทุกๆคน